Ölmühle Zehethofer 11 gefunden

Der Familienbetrieb Zehethofer in Engerwitzdorf ist seit mehr als 100 Jahren in der Direktvermarktung tätig. Es werden unter anderem kalt gepresste Pflanzenöle und Freilandeier am Bauernmarkt Gallneukirchen, über Nahversorger, an die Gastronomie und im Hofladen vertrieben.

Familie Zehethofer ist bemüht, in natürlichen Kreisläufen, unter Schonung der Ressourcen und Bewahrung der Artenvielfalt, auf eine wirtschaftlich vertretbare Weise Top-Produkte zu erzeugen. Daher wird auf eine schonende Bodenbearbeitung, eine weite, vielfältige Fruchtfolge, standortgerechte Sortenwahl und Düngung Wert gesetzt. Pflanzenschutzmaßnahmen werden nur nach Kontrolle und Überschreitung der Schadschwelle, unter Beachtung von Warte- und Karenzzeiten und nach genauen Vorgaben durchgeführt. Ebenso wichtig nimmt der Betrieb die zeitgerechte und schonende Ernte sowie Lagerung und Verarbeitung der Produkte.

Die Kunden danken es der Familie Zehethofer mit ihrer Treue und bestätigen so das Betriebsmotto:
„Vertrauen säen – Erfolg ernten“
 
Kaltgepresstes Distelöl
Mehr anzeigen
Distelöl passt gut gut zu Rohkost, Salaten und Topfengerichten.
Im Müsli kombiniert mit Leinöl ist es ebenso anzuwenden wie zum Abschmecken von Gemüse, Teigwaren oder Kartoffeln.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Mischpressung Raps & Fenchel, kaltgepresst
Mehr anzeigen
Rezeptidee: Kartoffeln oder Hokkaido waschen und längs in Spalten schneiden, mit Fenchelöl und Gewürzen marinieren und auf dem Backblech verteilt backen. Der würzig-süßliche Fenchelduft wird dabei in der ganzen Küche verströmt!

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Hanföl
Mehr anzeigen
Das Hanföl eignet sich besonders zu Salat, gegarten Gemüse, Joghurt und Topfen. Es hat sich besonders in Fitness-Drinks bewährt.
Das besonders hautpflegende Fettmuster macht es außerdem zu einem wunderbaren Massage- und Hautpflegeöl.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Mischpressung Raps & Kümmel, kaltgepresst
Mehr anzeigen
Kümmelöl ist wie geschaffen dafür, viele unterschiedliche Lebensmittel und Speisen zu verfeinern, bzw. den Geschmack der darin schon enthaltenen Kümmelsamen zu verstärken.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Leindotteröl
Mehr anzeigen
Mit seinem leicht pikanten, krautig-erbsigen Geschmack passt das Leindotteröl hervorragend zu Linsen-, Erbsen-, Kartoffel- und Fischgerichten.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Leinöl
Mehr anzeigen
In der Küche passt das Leinöl besonders zu Gemüsegerichten, Kartoffeln (z.B. Leinerdäpfel), Salaten und Rohkost.
Wem der arttypische Geschmack des Leinöls nicht zusagt, kann es in das Frühstücksmüsli oder den Smoothie geben, bzw. mit einem geschmacksintensiveren Öl mischen (z.B. Kürbiskernöl).

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Mohnöl
Mehr anzeigen
Mohnöl harmoniert geschmacklich perfekt zu kalten Gerichten mit Schafs-, Ziegenkäse oder Mozzarella.
Ein Schuss zu süßen Nachspeisen wie Kaiserschmarren, Palatschinken, Mohnnudeln, Parfaits oder einfach nur eine Kugel Vanilleeis gibt eine herrlich mohnige Note.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer

Derzeit leider nicht verfügbar.

Kaltgepresstes Rapsöl
Mehr anzeigen
Schonend kaltgepresstes Rapsöl weist einen hohen Anteil an Ölsäure und eine ausgewogene Mischung an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren auf. Zudem enthält es viel Vitamin E. Dieses starke Fettsäure-Trio ist optimal für die  cholesterinbewusste Ernährung.

Rapsöl ist durch seinen neutralen Geschmack und Geruch vielseitig verwendbar und bringt den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen voll zur Geltung. Das gilt für das Braten, Backen, Kurzfrittieren mit Temperaturen bis zu 175°C oder für den frischen Salat.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Mischpressung Raps & Schwarzkümmel, kaltgepresst
Mehr anzeigen
Schwarzkümmel schmeckt leicht bitter-aromatisch, man findet es oft auf türkischem Fladenbrot. Das Schwarzkümmelöl schmeckt gut in Eintöpfen, Käsegerichten, Reisgerichten, Soßen oder Aufläufen.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Sojaöl
Mehr anzeigen
Der bohnige Geschmack vom Sojaöl eignet sich für Kartoffel-, Gemüse- und Fischgerichte, für Salatdressings sowie für die asiatische Küche.

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer
Kaltgepresstes Sonnenblumenöl
Mehr anzeigen
Eine besonders gute Kombination von Ölsäure, Linolsäure und Alpha-Linolensäure für ein positives Beeinflussen des Cholesterinspiegels erhalten Sie beim Mischen mit Rapsöl (1:1).

Abholtag: Freitag, 01.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ölmühle Zehethofer

Impressum

Ölmühle Zehethofer
Familie Zehethofer
Zinngießing 6
4209 Engerwitzdorf
Telefon: 07235 50080
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: https://www.facebook.com/Oelmuehle.Zehethofer

Geändert am 18.05.2021 11:18