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Bio-Roggen VKM, Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, natursalz, Bio-Apfelsaft, Wasser

Zutaten: Äpfel getrocknet (28%), Rohrrohzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaopulver (7%), Speisesalz, Vanilleschoten, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Zutaten: Haselnüsse (28%), Rohrohrzucker, Äpfel getrocknet (20%), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Vollrohrzucker, Emulgator: Sojalecithin, Speisesalz, Vanilleschoten, Zimt
Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Äpfel getrocknet (25%), Kakobutter, Kakaopulver (7%), Speisesalz
Kakao (Kakaomasse und Kakaopulver): 60% mindestens in der Feinbitterschokolade
Kann Spuren von Schalfenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

reiner Gärungsessig, mind. 5% Säure

reiner Gärungsessig; mind. 5% Säure

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz,
Gewürze, Sacharose, Kräuter, Knoblauch, Pfeffer, 
Wacholder, Coriander.

auf Buchenholz geräuchert

ALTO BENI 75%
Dunkle Bean To Bar Schokolade
Ursprung: Bolivien
Kakaogehalt: 75%
Inhalt: 70g
Bean2Bar: Mayer macht Kakao-Import, Rösten, Kakaomasser erstellen, Schokolade kreieren

Prämiert mit einem Stern beim
GREAT TASTE AWARD 2017

Hersteller: Martin Mayer Schokoladen - Meggenhofen
https://www.mayerschokoladen.at/

LACHUA 70%
Dunkle Bean to Bar Schokolade
Ursprung: Guatemala
Kakaogehalt: 70%
Inhalt: 70g
Bean2Bar: Mayer macht Kakao-Import, Rösten, Kakaomasser erstellen, Schokolade kreieren

Ausgezeichnet mit dem 
INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARD 2017 in Bronze!

Hersteller: Mayer Schokoladen - Meggenhofen

Röster Hannes Stammler vom Weltladen in Linz röstet für uns die Spezialabfüllung "Wüdling". Diese ist bio-zertifiziert und fair gehandelt. Es ist ein klassischer Espresso-Kaffee mit intensiver Fülle und toller Crema.
Der "Wüdling" ist besonders säurearm und hat einen leicht rauchigen Geschmack.

Inhalt: Pfefferminze, Zitronenmelisse, Ringelblumen, Scharfgarbe, Himbeerblätter

Inhalt: Pfefferminze, Zitronenmelisse, Ringelblumen, Scharfgarbe, Himbeerblätter

Inhalt: Getrocknete Äpfel, Bergmelisse, Pfefferminze, Goldmelisse

Inhalt: Getrocknete Äpfel, Bergmelisse, Pfefferminze, Goldmelisse

Zutaten:
Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, gereifter Sauerteig, Salz, Brotgewürz

Inhalt: Petersilie, Majoran, Thymian, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Dill, Blüten

Inhalt: Petersilie, Majoran, Thymian, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Dill, Blüten

Inhalt: Anis, Fenchel,  Kümmel, Koriander

Dinkelweissmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl,Wasser,Sauerteig, Germ, Gewürz,Salz

Inhalt: Hibiskusblüten, Melisse,Pfefferminze, Brennnessel, Birkenblätter, Salbei, Löwenzahnblüten

Inhalt: Petersilie, Thymian, Dill, Estragon, Zitronenverbene

Inhalt: Petersilie, Thymian, Dill, Estragon, Zitronenverbene

Inhalt: Petersilie, Thymian, Majoran, Kümmel, Basilikum, Rosmarin

Inhalt: Hagebutten, Hibiskusblüten, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Himbeerblätter

Inhalt: Hagebutten, Hibiskusblüten, Pfefferminz, Zitronenmelisse,Himbeerblätter

Allergen G Laktose
Zutaten: Bio-Joghurt , Bio-Erdbeeren (8 %), Bio-Zucker

Allergen G Laktose
Zutaten: Bio-Joghurt, Bio-Heideleeren (8 %), Bio-Zucke

Allergen G Laktose
Zutaten: Bio-Joghurt, Bio-Kirschen (8 %), Bio-Zucker

Allegen H Walnüsse
Zutaten: Bio-Obstbrand, Bio-Walnüsse grün (18 %), Wasser, Bio-Zucker, Bio-Zitronenschale, Bio-Zimt, Bio-Ingwer, Bio-Nelken

Zutaten: Bio-Obstbrand, Bio-Weichseln (12,5 %), Bio-Zucker, Bio-Zitrone, Bio-Zimt, Bio-Ingwer, Bio-Nelken

Zubereitung: 1 - 3 Teelöffel Gerstengras in ca. 200 ml Wasser oder Fruchtsaft auflösen und trinken.

Inhalt:
Anis, Spitzwegerich, Bergmelisse, Holunderblüten, Kamille, Kornblumenblüten

Inhalt: Bio-Zitronenmelisse, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Bergmelisse, Bio-Rosenblüten, Bio-Schafgarbe, Bio-Ringelblumen, Bio-Odermenning, Bio-Malvenblüten
Zubereitung: Einen gehäuften Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, 5 min. zugedeckt ziehen lassen und abseihen.

Allergen G Laktose

hl. Hildegard

Bio-Fenchel, Bio-Anis, Bio-Kümmel, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene,  Bio-Ringelblumenblüten
Zubereitung:
Einen gehäuften TL pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, 5 Min. zugedeckt ziehen lassen und abseihen.

Allergen O Sulfite

Allergen H Walnüsse
Zutaten: Bio-Obstbrand, Bio-Walnüsse (18 %), Wasser, Bio-Zucker, Bio-Zitronenschale, Bio-Zimt, Bio-Ingwer, Bio-Nelken

Allergen G Laktose

100% reine unbehandelte Bio Schafwolle von unseren eigenen Schafen,
wurde getrocknet, geschnitten und pelletiert.
Sehr guter Wasserspeicher,

100% reine unbehandelte Bio Schafwolle von unseren eigenen Schafen,
wurde getrocknet, geschnitten und pelletiert.
Sehr guter Wasserspeicher,

100% reine unbehandelte Bio Schafwolle von unseren eigenen Schafen,
wurde getrocknet, geschnitten und pelletiert.
Sehr guter Wasserspeicher,
 

Unser Bio-Spargelgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für Ihr Spargelgericht! Nun beginnt sie wieder – von vielen Feinschmeckern und Gemüseliebharbern sehnsüchtig erwartet – die Spargelsaison. Mit unserem Spargelgewürz, das exklusiv mit Spargelbauern entwickelt und getestet wurde, wird Ihre Bechamelsauce zu einen absoluten Genusshighlight.

Getrocknetes Gemüse und Kräuter bringen natürlichen Geschmack in Ihre Suppe!
 
Anwendung:
1 EL in Butter/Öl anschwitzen mit 0,5 l Wasser aufkochen. Fertig!

Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Dinkelschrot, Sauerteig, Wasser, Gewürz, Salz

Das Bio-Weizengras wird im oberösterreichischem Mühlviertel unter kontrolliert biologischen Bedingungen kultiviert.
Wenn das Weizengras saftig grün ist, wird es geschnitten und schonend getrocknet, danach zu Pulver vermahlen.
Zubereitung: 1-3 Teelöffel Bio-Weizengras in ca. 200 ml Wasser oder Fruchtsaft einrühren und trinken. Alles Gute!

Das Bio-Weizengras wird im oberösterreichischem Mühlviertel unter kontrolliert biologischen Bedingungen kultiviert.
Wenn das Weizengras saftig grün ist, wird es geschnitten und schonend getrocknet, danach zu Pulver vermahlen.
Zubereitung: 1-3 Teelöffel Bio-Weizengras in ca. 200 ml Wasser oder Fruchtsaft einrühren und trinken. Alles Gute!

Für die Herstellung unserer Bio-Bienenwachstücher wurden ausschließlich hochwertige Produkte in Bio-Qualität verwendet.
die Bienenwachstücher sind40x50xcm groß und eignen sich hervorragend um unser schmackhaftes Bio-Brot länger frisch und saftig zu halten.

Weizenmehl, Weizenvollkornmehl,Dinkelmehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Germ, Salz,Rosinen

Weizenmahehl, Weizenvollkornmehl, Dinkelmehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Germ, Salz, Rosinen

Weizenmehl, Weizenvollmehl, Dinkelvollmehl, Roggenmehl,
Leinsamen, Wasser, Sauerteig, Germ, Gewürz, Salz

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Germ,Sauerteig, Salz, Gewürze

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Germ, Gewürze, Salz
Füllung: Kräuter gemischt aus eigenen Anbau, Butter, Knoblauch

Weizenmehl, Weizenvollmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Wasser,Sauerteig, Germ, Gewürz, Salz,

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig,  Wasser, Germ, Gewürz, Salz

Dinkelmehl, Dinkelvollmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Germ, ´Gewürz, Salz

Weizenvollmehl, Weizenmehl, Dinkelvollmehl, Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Germ, Gewürz, Salz,
Einlage: Zwiebel geröstet mit Sonnenblumenöl

reiner Gärungsessig; mind. 5% Säure

Honig aus dem Reichenbachtal
Auszeichnung mit dem "Honigland OÖ Qualitätssiegel"

Auch in größeren Mengen lieferbar
(0676) 957 57 63

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Hefe, natursalz, Wasser

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Rosinen, Bio-Eier, Wasser, Bio-Hagelzucker

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefen, natursalz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Eier, Wasser

Verwendung für Porridge zum Frühstück;
Buchweizen, Sonnenblumenkerne,Kürbiskerne,Leinsamen.
"Vegan"

Zutaten:
Rind- und Schweinfleisch, Speck,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
Satilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Gewürzextrakte,geräuchert.

Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze,Dextrose,
Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Gewürzextrakte, Jalapenos, Chilli, geräuchert.

Entspannung und Genuss pur: Ein Kaffee auf der Terasse der Villa Verdin am Millstätter See in Kärnten.
Den feinen Hauskaffee "Caffè vom See" gibt es jetzt bei uns. Es ist ein reiner Arabica aber kräftig im Geschmack. Geschmacklich eine Symbiose aus italienischem Espresso und der Rafinesse eines österreichischen Mokkas.
Schmeckt auch hervorragend als Filter zB in der Chemex!

Hersteller: Gebrüder Helml - Millstätter See

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Süßrahmbutter, Wasser

enthält Sulfite

Distelöl passt gut gut zu Rohkost, Salaten und Topfengerichten.
Im Müsli kombiniert mit Leinöl ist es ebenso anzuwenden wie zum Abschmecken von Gemüse, Teigwaren oder Kartoffeln.

Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Fenchel, Wasser

Bio EIER
AT-Bio-301

Rezeptidee: Kartoffeln oder Hokkaido waschen und längs in Spalten schneiden, mit Fenchelöl und Gewürzen marinieren und auf dem Backblech verteilt backen. Der würzig-süßliche Fenchelduft wird dabei in der ganzen Küche verströmt!

Inhalt:  Sobanudeln
             Safrannudeln
             BW Keksmischung
             BW Stangerl
             BW Risotto m. Kräuter (400g)
             BW geröstet
             Safranfäden

Inhalt:  Buchweizen geröstet
             Buchweizen Mehl
             Buchweizen Keksmischung
             Teigwaren mit Safran  (NUDELN)
              Safranfäden
              und ein Rezept

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Olivenöl, Wasser

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Olivenöl, Wasser, Bio-Oliven

Lampocoy ist der Favorit unserer Kunden, die auf milde Kaffeesorten stehen. Bekömmlicher geht nicht. 
Dieser Kaffee ist direkt von einem Sozialprojekt für die zukunftsfähige soziale Absicherung der Kleinbauern der Lage Lampocoy. Und auch unser Röster war schon vor Ort. 
Hersteller: Gori Kaffeerösterei - Regau

Sie ist die erste Mischung von Gori - und als diese sehr gut gelungen. Inoffiziell heißt sie auch "Hausmischung": Eine besonders ausgewogene Geschmacksvielfalt. 
Top Espresso aber auch als Verlägerter sehr gut zu trinken.
Hersteller: Gori Kaffeerösterei - Regau

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roh-Rohrzucker, Bio-Staubzucker, Bio-VZ, Bio-Eier, natursalz, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Kuvertüre

Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Wasser

Das Hanföl eignet sich besonders zu Salat, gegarten Gemüse, Joghurt und Topfen. Es hat sich besonders in Fitness-Drinks bewährt.
Das besonders hautpflegende Fettmuster macht es außerdem zu einem wunderbaren Massage- und Hautpflegeöl.

Frischkäse aus entmolkem Joghurt ,aus Milch mit   natürlichem Fettgelt (mindestens 3,5% Fett).
Ist hervorragend geeignet für Cremen von Mehlspeisen .
Allergene : MILCH

Frischkäse aus entmolkem Joghurt ,aus Milch mit   natürlichem Fettgelt (mindestens 3,5% Fett).
Ist hervorragend geeignet für Cremen von Mehlspeisen .
Allergene : MILCH

Ein Espresso wie ein italienischer Road Trip
Der Aurelia war als besonders rassig geplant und ist es auch geworden. 40% Robusta versorgen mit ausreichend Koffein. Die dunkle Röstung verwöhnt vor allem Liebhaber von leicht bitteren, herben Kaffeesorten. Besonders gut ist der Aurelia auch für Vollautomaten geeignet - er schafft auch dort ein starkes Ergebnis.
Hersteller: Kanzi Kaffee - Trumau

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz
Gewürze, Saccharose, Kräuter,Knoblauch
Pfeffer, Wacholder, Coriander

mit Buchenholz geräuchert!

Bio Kartoffel
AT-Bio-301

Bio Kartoffel
AT-Bio-301

Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch, Käse,
Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Speisewürze, Gewüzextrakte,
geräuchert

Bio-Dinkelkorn, Wasser, natursalz, Leinsamentopping

Bio-Dinkelkorn, Bio-Dinkel VKM, Bio-Dinkelmehl, Bio-Dinkelmalzmehl, Bio-Hefe, natursalz, Bio-Sesam, WAsser

Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Speisewürze, Gewürzextrakte, Knoblauch, geräuchert.

Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch, Speck,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, 
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Speisewürze, Gewürzextrakte, Knoblauch
geräuchert.

Bio-Roggen VKM, Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, natursalz, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Wasser