Wildpastete Hirsch & Bio-Feige

Die cremige Hirschpastete besticht durch die exquisite Mischung aus kräftigem Hirschfleisch und dem dezent honigsüßen Aroma der Bio-Feige. Die feine Textur hinterlässt im Mund eine ausgewogene Balance zwischen der leicht süßlichen und der salzigen Geschmacksnote.
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Zutaten: Hirschfleisch (44%), *Schweinespeck (34%), *Schweineschmalz (16%), *Gewürzmischung (enthält *Senfsaat), *Zwiebel (2,5%), Speisesalz (1,7%), getrocknete ungeschwefelte Feigen* (1,5%) *Knoblauch, *Rohrzucker.
*aus biologischer Landwirtschaft. Gesamtanteil der biologischen Zutaten: 54% AT-BIO-401 Für die cremige Konsistenz enthält unsere Rezeptur einen höheren Fettanteil. Dies entspricht nicht dem österreichischen Lebensmittelbuch für Fleischerzeugnisse.
Streichfähige Pastete mit kostbarem Wildbret aus freier Wildbahn mit Bio-Zutaten und Bio-Gewürzen veredelt – ohne Innereien und ohne Pökelsalz.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wildkulinarik Zellinger & Zöchbauer KG
Einheit: 130g im wiederverwertbaren Glas

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